Τροφές που «κρύβουν» αλάτι μέσα τους!

της Βάσιας Γκουντούρα

Το αλάτι βρίσκεται κρυμμένο σε πολλές τροφές, πέρα από εκείνο που προσθέτουμε εμείς οι ίδιοι στη σαλάτα ή στο φαγητό μας. Αν και δεν μας παχαίνει, προκαλεί έντονη κατακράτηση υγρών στο σώμα μας και κατά συνέπεια αφυδάτωση, μια κατάσταση η οποία σχετίζεται με τη γήρανση του δέρματος. Γι’ αυτό το λόγο, καλό θα ήταν να αποφεύγουμε να το χρησιμοποιούμε σε μεγάλη ποσότητα, αφού μπορεί να προκαλέσει κατακράτηση υγρών, αφυδάτωση και υπέρταση. Το αλάτι ανεβάζει την αρτηριακή πίεση και η υψηλή αρτηριακή πίεση είναι ο κύριος παράγοντας εμφάνισης εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής ανεπάρκειας και καρδιακής προσβολής. Επομένως, μια διατροφή με λιγότερο αλάτι μπορεί να αποτρέψει ίσως την εμφάνιση της υπέρτασης και άλλων βλαβερών για τον οργανισμό παθήσεων. Αξίζει, λοιπόν, τον κόπο να προσπαθήσουμε να το περιορίσουμε.

Extra tip: Να σημειωθεί πως ο παγκόσμιος οργανισμός υγείας συστήνει λιγότερο από 5 γρ αλάτι ημερησίως (1 κουταλάκι του γλυκού)!

Από την άλλη, εάν είστε από τα άτομα που δεν προσθέτουν επιτραπέζιο αλάτι στο γεύμα τους, αλλά παρ’ όλ’ αυτά εμφανίζετε κατακράτηση υγρών στο σώμα σας, τότε καλό είναι να ρίξετε μια ματιά στις τροφές που «κρύβουν» αλάτι μέσα τους.

  1. Κονσέρβες
  2. Καπνιστά κρέατα
  3. Τυριά
  4. Έτοιμες σούπες
  5. Μπισκότα
  6. Μαργαρίνη
  7. Αλαντικά
  8. Κατεψυγμένα λαχανικά
  9. Τουρσί
  10. Έτοιμες σάλτσες
  11. Dressing για σαλάτα
  12. Αρτοσεκευάσματα
  13. Δημητριακά πρωινού
  14. Κατεψυγμένα έτοιμα γεύματα

Αν σας ταλαιπωρεί η κατακράτηση υγρών ή πίνετε πολύ νερό και εξακολουθείτε να νιώθετε πρησμένοι, τότε ενδεχομένως να πρέπει είτε να περιορίστε κάποιες απ΄τις παραπάνω τροφές, ή απλά να μειώσετε την κατανάλωσή τους, αν κάνετε υπερκατανάλωση. Σίγουρα θα νιώσετε καλύτερα, πιο ανάλαφροι και πολύ πιθανόν να μειωθούν κάποια γραμμάρια στο σώμα σας. Φυσικά, ας μην ξεχνάμε πως η κατανάλωση πολλών υγρών, όπως τσάι και κυρίως νερού πρέπει να είναι το πρώτιστο μέλημα μας για να σταματήσουμε την κατακράτηση.

Ετικέτες: , , , , ,

Related Posts

Βάσια Γκουντούρα
by
Previous Post Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

0 shares

See You In FB