Ρόδι: Να το φάω ή να το σπάσω;

της Βάσιας Γκουντούρα

Εδώ και χιλιάδες χρόνια, το ρόδι θεωρείται από διάφορους λαούς και πολιτισμούς σύμβολο γονιμότητας, αφθονίας και καλοτυχίας. Οι αρχαίοι Έλληνες, πριν κατοικήσουν σε ένα νέο σπίτι. έσπαγαν στο κατώφλι του ένα ρόδι, πράγμα που κάνουμε ακόμα και στις μέρες μας. Στην Αρχαία Ελλάδα πίστευαν πως η δύναμη του ροδιού κρυβόταν στους πολυάριθμους κόκκους του (αφθονία και γονιμότητα), αλλά και στο πορφυρό χρώμα του (χρώμα που φέρνει καλή τύχη).

Αποτελεί πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών, όπως οι πολυφαινόλες, οι ταννίνες και οι ανθοκυανίνες, και θεωρείται πραγματική ασπίδα για την εποχική γρίπη, αλλά και στελέχη ιών όπως ο Η1Ν1. Παράλληλα, περιέχει σημαντικές ποσότητες σιδήρου, σεληνίου, βιταμίνης C και φυλλικού οξέος. Ο χυμός του θεωρείται απαραίτητος μετά την άσκηση, καθώς βελτιώνει την κυκλοφορία και μειώνει την καρδιακή επιβάρυνση. Πρόσφατες μελέτες έδειξαν, επίσης, πως μπορεί να προστατεύσει και από τον καρκίνο του δέρματος. Ακολουθούν οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού για τον οργανισμό μας.

  • Προστατεύει απ΄ τον καρκίνο: Περιέχει μεγάλες ποσότητες σε αντιοξειδωτικά, καθώς και βιταμίνες, ενώ οι ελεύθερες ρίζες μπορούν να ελεγχθούν και δεν έχουν τη δυνατότητα να βλάψουν τα χρήσιμα ανθρώπινα κύτταρα του σώματος. Tα ρόδια είναι ισχυρός αποτρεπτικός παράγοντας ενάντια σε διάφορους τύπους καρκίνου συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου των πνευμόνων, του μαστού κ.ά
  • Σταματά την καρδιακή νόσο: τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στα ρόδια μειώνουν το κακό λίπος, τα λιπίδια καθώς και τα κορεσμένα λιπαρά οξέα στο σώμα που προκαλούν καρδιακά σύνδρομα. Η υγεία της καρδιάς μπορεί να γίνει καλύτερη όταν καταναλώνεται χυμός ροδιού.
  • Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Αν το μέγεθος του ροδιού είναι μέτριο τότε θεωρείται ότι περιέχει 15% σε βιταμίνη C. Αυτός ο τύπος βιταμίνης είναι χρήσιμος στο να βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ο χυμός πρέπει να είναι φτιαγμένος από ρόδι για καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα και για την υγεία της καρδιάς.

  • Χρήσιμο για υγιές δέρμα: Η βιταμίνη C βοηθά στην παραγωγή κολλαγόνου στο ανθρώπινο σώμα. Αυτός ο τύπος στοιχείου είναι χρήσιμος για τη διατήρηση ενός υγιούς δέρματος. Για να επωφεληθείτε από αυτόν τον παράγοντα, το έλαιο ροδιού μπορεί να εφαρμοστεί στο δέρμα. Το αντιοξειδωτικό στοιχείο που περιλαμβάνεται στο ρόδι μπορεί να προστατεύσει το δέρμα από γαστρικά προβλήματα και μόλυνση, έτσι ώστε να μειωθεί η δράση γήρανσης. Αυτό το στοιχείο είναι χρήσιμο για τη δημιουργία νέων και νωπών κυττάρων του δέρματος.
  • Βελτιώνει την υγεία των οστών: όταν τα ρόδια τρώγονται καθημερινά, τότε τα οστά μπορούν να ενισχυθούν και η οστεοαρθρίτιδα μπορεί να ελεγχθεί. Εάν δεν θέλετε να βλάψετε τα κόκκαλα σας και να τα κρατήσετε ισχυρά, τότε η κατανάλωση ροδιού μπορεί να είναι χρήσιμη. Οι γυναίκες που εγκυμονούν πρέπει να εντάξουν τα ρόδια στη διατροφή τους έτσι ώστε τα οστά του μωρού να είναι ισχυρά και γεμάτα ασβέστιο.
  • Ακόμη, επιστήμονες από το Queen Margaret University του Εδιμβούργου ανακάλυψαν πως ο χυμός του ροδιού αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στο σάλιο, σε άνδρες και σε γυναίκες, ενώ παράλληλα βελτιώνει τη διάθεση, αλλά και παράγοντες που ενισχύουν τη διάθεση για ερωτική επαφή.
  • Επίσης, η δράση του είναι είναι ευεργετική και για τον προστάτη.

 

  • Ο χυμός του ροδιού είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως ταννίνες, πολυφαινόλες και ανθοκυανίνες, οι οποίες παρουσιάζουν ευεργετικά αποτελέσματα σε ορισμένα χρόνια νοσήματα. Το ρόδι περιέχει φαινολικές ουσίες με ισχυρότατη αντιοξειδωτική δράση. Μάλιστα, περιέχεικαι κάποιες ουσίες που δεν συναντώνται πουθενά αλλού στη φύση. Η περιεκτικότητα του χυμού του ροδιού σε αντιοξειδωτικά φαίνεται να είναι υψηλότερη από τη περιεκτικότητα άλλων φρουτοχυμών, όπως π.χ. από το κόκκινο κρασί ή ακόμη και από το πράσινο τσάι.
  • Επιπλέον, τα συστατικά που περιέχει ο χυμός ροδιού τού προσδίδουν αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και επουλωτική δράση.
  • Ακόμα, το έλαιο ροδιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί και πάνω στο δέρμα μας.

Αυτές ήταν μόνο λίγες από τις ιδιότητες που μπορεί να μας προσφέρει η κατανάλωση ενός ροδιού. Αν, λοιπόν, αναρωτιέστε ακόμα αν πρέπει να κρατήσετε τα ρόδια σας για την παραμονή τις πρωτοχρονιάς, ρίξτε ξανά μια ματιά προς τα πάνω. Επιλέξτε να τα φάτε, λοιπόν, αντί να τα σπάσετε!

Ετικέτες: , , , , , , , ,

Related Posts

Βάσια Γκουντούρα
by
Previous Post Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

0 shares

See You In FB